Gotowanie jajek w temperaturze 180 stopni
7’ – na miękko
10’ – na pół twardo
12’ – na twardo klasyczne
15’ = całkiem na twardo z róœno twardym żółtkiem
Jajka w koszulkach
W małym naczyniu szklanym na dno krople oleju i wlej wodę a następnie wrzuć rozbite jajko io umieścić we frytkownicy 190 stopni na 8 minut.
Jajka sadzone
Naczynie szklane natłuścić pędzelkiem dno, wbić jajko i przykryć naczynie folią aluminiową na 200 stopni i 6 minut. Jeśli kilka jajek to w osobnych naczyniach szklanych.
