Obiad z air fryera z 80 g białka – szybki, sycący i idealny na redukcji! Ten przepis to ratunek dla zapracowanych – wszystko robi się praktycznie samo, a Ty jesz zdrowo, smacznie i do syta. Pyszny kurczak z pieczonymi warzywami to klasyk w nowoczesnej odsłonie – do air fryera lub piekarnika.
Mięso:
✅ 300 g piersi z kurczaka
✅ 10 g oliwy z oliwek
✅ sól, pieprz, czosnek suszony, curry, papryka słodka i ostra, oregano, zioła prowansalskie, bazylia
Warzywa i ziemniaki:
✅ 400 g ziemniaków
✅ 400 g papryki czerwonej
✅ 70 g czerwonej cebuli
✅ 20 g oliwy z oliwek
✅ sól, pieprz czarny, czosnek granulowany, papryka słodka i wędzona, zioła prowansalskie, tymianek, curry, majeranek, bazylia
Jak to zrobić❓😊
1. Pokrój ziemniaki, paprykę i czerwoną cebulę w duże kawałki. Wymieszaj je z oliwą i przyprawami, a następnie ułóż na dnie kosza airfryera. Ziemniaki potrzebują około 25–30 minut pieczenia, by były miękkie i złociste, dlatego warto je podpiec wcześniej.
2. W międzyczasie pokrój pierś z kurczaka w grube paski, zamarynuj w oliwie i przyprawach. Pierś z kurczaka potrzebuje maksymalnie 15–18 minut w 200°C, żeby była soczysta i nie wyschła – dlatego najlepiej dodać ją do airfryera po ok. 10 minutach pieczenia warzyw.
3. Po 10 minutach pieczenia warzyw, otwórz kosz, przemieszaj warzywa i dodaj kurczaka na wierzch. Piecz razem kolejne 15–18 minut w 200°C. Jeśli chcesz bardziej śródziemnomorski klimat, możesz dodać odrobinę soku z cytryny do marynaty lub posypać gotowe danie świeżą natką pietruszki.
Wartości odżywcze (całość): 1050 kcal | 1318 g | B: 79.6 | T: 37.0 | W: 112.5
1 porcja: 525 kcal | 659 g | B: 39.8 | T: 18.5 | W: 56.3
