Przepis na Roladki ziemniaczane z mięsem mielonym.
Składniki potrzebne do przepisu:
3 duże ziemniaki (900 gramów)
ser cheddar (300 gramów)
2 łyżki oleju roślinnego (20 ml)
Sól (4 gramy) do wypełnienia
mielona wołowina (500 gramów)
2 łyżki oleju roślinnego (20 ml)
1 cebula
3 zielone papryki
1 czerwona papryka
3 ząbki czosnku
2 łyżki sosu pomidorowego (25 gramów)
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego (20 gramów)
Papryka, czarny pieprz, kminek, tymianek i sól 3-4 gałązki pietruszki
Pierwsze pieczenie: 30 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C
Drugie pieczenie: 10 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C
